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2020年三級(jí)健康管理師考點(diǎn)大綱精編(一)
健康管理師(www.puawebsites.com) 發(fā)布時(shí)間:2020-08-18

  重點(diǎn)一   一般人群膳食指南內(nèi)容

  推薦一  食物多樣,谷類(lèi)為主

  推薦二  吃動(dòng)平衡,健康體重

  推薦三  多吃蔬果、奶類(lèi)、大豆

  推薦四  適量吃魚(yú)、禽、蛋、瘦肉

  推薦五  少鹽少油,控糖限酒

  推薦六  杜絕浪費(fèi),興新食尚

  重點(diǎn)二  中國(guó)居民平衡膳食寶塔的內(nèi)容

  1. 油脂25g~30g,鹽6g。

  2. 奶及奶制品300g,大豆類(lèi)及堅(jiān)果25g~35g。

  3. 禽肉類(lèi)40g~75g,水產(chǎn)品40g~75g,蛋類(lèi)40g~50g。

  4. 蔬菜類(lèi)300g~500g,水果類(lèi) 200g~350g。

  5. 谷薯類(lèi)250~400g(全谷類(lèi)和雜豆 50~150g,薯類(lèi) 50~100g),水1500~1700ml。

  重點(diǎn)三  學(xué)齡前兒童膳食

  1. 規(guī)律就餐,自主進(jìn)食不挑食,培養(yǎng)良好飲食習(xí)慣。

  2. 每天飲奶,足量飲水,正確選擇零食。

  3. 食物應(yīng)合理烹調(diào),易于消化,少調(diào)料,少油炸。

  4. 參與食物選擇與制作,增進(jìn)對(duì)食物的認(rèn)知與喜愛(ài)。

  5. 經(jīng)常戶(hù)外活動(dòng),保障健康生長(zhǎng)。

  重點(diǎn)四:學(xué)齡兒童膳食指南

  1. 認(rèn)識(shí)食物,學(xué)習(xí)烹飪,提高營(yíng)養(yǎng)科學(xué)素養(yǎng)。

  2. 三餐合理,規(guī)律進(jìn)餐,培養(yǎng)健康飲食行為。

  3. 合理選擇零食,足量飲水,不喝含糖飲料。

  4. 不偏食節(jié)食,不暴飲暴食,保持適宜體重增長(zhǎng)。

  5. 保證每天至少活動(dòng)60分鐘,增加戶(hù)外活動(dòng)時(shí)間。

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